ベジタリアン
肉や魚介類などを避け、植物性食品を中心とした食生活を送る方を指します。背景には、宗教の違いや環境問題への配慮など複数の理由があります。乳製品や卵の摂取の有無によって、ベジタリアンは数種類に分かれています。
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