季節感のあるランチを和歌山駅周辺でご提供 | 和歌山市の和食なら地場食材のプライベートキッチン海老一統

テイストの異なる料理を和歌山駅周辺で提供

新鮮な野菜や魚介類などを使用して、和食のランチを和歌山市でご提供しています。洋風に仕上げた一品料理やデザートの盛り合わせなどもご用意しており、コース料理を気軽にお楽しみいただけます。

食材にこだわった様々な名物料理をご用意

寿司

新鮮な魚介類で握る
肉料理

ボリュームも楽しめる
天ぷら

四季折々の素材を使用

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和洋の垣根を越えた料理

食材と調理法にこだわりここでしか味わえないランチを和歌山駅エリアでご提供

Point 01

自宅のキッチンのように温かい店

ご自宅と同じようにくつろげる空間を目指して、和歌山駅の近くで営業しています。オーナーがカウンター越しにお客様と顔を合わせてご要望を丁寧に伺うため、ランチのご利用の方が初めての方にも安心して足をお運びいただけます。
Point 02

独創性を重視して料理を考案

調理師としての長年の経験を活かして、和食の概念に縛られずに新しい料理を作っています。なかでも、3年かけて開発した海老スープ鍋は、「濃厚な風味が感じられて美味しい」とのお声を和歌山市で頂戴しています。
Point 03

積極的に地元の特産品を使用

特産品をふんだんに使用して、和食のランチを作っています。牛肉の銘柄は熊野牛に限定しており、マグロは勝浦から直接取り寄せているため、観光で訪れた方にも地元の名物を味わっていただけます。

お気軽にご連絡ください

073-463-7654

ランチ：10:30～14:00
前日までの
ご予約のお客様のみとなります
ディナー：16:00～23:00
当日16:00までの
ご予約のお客様のみとなります

お問い合わせ

Access

カウンター越しにオーナーとの会話を楽しんでいただくアットホームな雰囲気

プライベートキッチン海老一統

住所	〒640-8363 和歌山県和歌山市岡南ノ丁19 Google MAPで確認する
電話番号	073-463-7654 073-463-7654
営業時間	ランチ：10:30～14:00 前日までのご予約のお客様のみとなりますディナー：16:00～23:00 当日16:00までのご予約のお客様のみとなります
定休日	不定休

オーナーと会話しながら食事していただくカウンター席をご用意しております。アットホームな雰囲気で食事を楽しみたいという方は、ぜひカウンターをお選びください。また、プライベートな空間を確保するために個室もご用意しております。ご希望の席をご予約時にお伝えいただければ、ご用意してお待ちしております。

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プライベートキッチン海老一統。のこだわり

お好みの料理を伺って和食のおまかせコースをアレンジ

落ち着いて食事ができるプライベート空間を和歌山市でご用意

おまかせ5品とご飯・デザートをランチメニューでご提供いたします。一品料理の内容はお客様のご要望に応じて変更できるため、魚よりも肉が好きな方や、天ぷらを多めに食べたい方もお気軽にお申し付けください。また、地元で採れた野菜を中心に豊富に仕入れており、ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけるコースをご用意しています。「繊細な味つけと美しい盛りつけに感動した」と和歌山駅周辺で良い評判を頂戴しています。

こぢんまりとした店内のため、アットホームな雰囲気のなかでゆっくりと食事をお楽しみいただけます。カウンターのほかに5名様までの個室もございますので、家族水入らずで過ごしたい方や、接待のために落ち着いた空間をお探しの方もぜひご活用ください。なお、完全予約制のため、前日までの予約をお願いしています。