季節に合わせたコースを和歌山駅周辺で提供 | 和歌山市の和食なら地場食材のプライベートキッチン海老一統

完成度の高い創作料理を和歌山駅そばで堪能

食べごたえのある一品料理を数種類と、ご飯やデザートをつけたコースを和歌山市でご用意いたしました。和食の概念に捉われず、四季折々の食材を組み合わせて目新しい料理を作っています。

細部まで気を配って仕上げた食事

鮮度

豊かな風味の理由
季節感

旬の素材へのこだわり
演出

器や飾り花で美しく

check!

プロの味を楽しむ特別な時間

上品な味わいと華やかな見た目が楽しめるコースを和歌山駅周辺でご提供

Point 01

多くのお客様に愛される名物料理

調理師として長い間経験を積んできたオーナーが、独創的な料理がいくつも味わえるコースを和歌山駅の近くでご提供いたします。なかでも、開発に3年かけた海老スープ鍋は、「うまみが濃厚で美味しい」と良い評判を頂戴しています。
Point 02

地元の食材を惜しみなく使用

牛肉は熊野牛のみを使用し、マグロは勝浦の漁港から取り寄せるなど、食材にこだわって和食を作りました。地元の方だけでなく、和歌山市に旅行に訪れた方にも、ここでしか味わえない料理をお届けいたします。
Point 03

時間を忘れて食事が楽しめる空間

時期に合わせたメニューでコースを構成し、ランチとディナーをご提供しています。カウンター席のほか、5名様まで入れる個室もございますので、和食をゆっくりと楽しみたい方におすすめです。なお、前日までのご予約をお願いしています。

お気軽にご連絡ください

073-463-7654

ランチ：10:30～14:00
前日までの
ご予約のお客様のみとなります
ディナー：16:00～23:00
当日16:00までの
ご予約のお客様のみとなります

お問い合わせ

Access

カウンター越しにオーナーとの会話を楽しんでいただくアットホームな雰囲気

プライベートキッチン海老一統

住所	〒640-8363 和歌山県和歌山市岡南ノ丁19 Google MAPで確認する
電話番号	073-463-7654 073-463-7654
営業時間	ランチ：10:30～14:00 前日までのご予約のお客様のみとなりますディナー：16:00～23:00 当日16:00までのご予約のお客様のみとなります
定休日	不定休

オーナーと会話しながら食事していただくカウンター席をご用意しております。アットホームな雰囲気で食事を楽しみたいという方は、ぜひカウンターをお選びください。また、プライベートな空間を確保するために個室もご用意しております。ご希望の席をご予約時にお伝えいただければ、ご用意してお待ちしております。

アクセスへアクセスへアクセスへ

プライベートキッチン海老一統。のこだわり

好きな物を中心に楽しめる和食をランチとディナーでご提供

お客様の心を温められるような店を目指して和歌山市で営業中

幅広い年代の方が楽しめるコースをご用意いたしました。新鮮な魚介類で刺身や寿司をお作りし、良質な油で天ぷらを揚げているため、ご年配の方にもご満足いただいています。また、熊野牛のステーキや複数の食材をパイ生地で包んで焼いた一品など、ボリュームのある一品もございますので、若い世代の方にもおすすめです。なお、ご予約の際にお好きな物や苦手な物を伺っており、お客様に合わせてメニューをアレンジしています。

アットホームな雰囲気が感じられる空間を和歌山駅の近くでご用意いたしました。カウンター越しに調理の様子が見え、オーナーと気軽に会話ができるため、ご自宅で過ごしているときのようにリラックスしてお過ごしいただけます。料理とともに人同士の交流で生まれる温かさもご提供できるよう、心をこめておもてなしをいたします。